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Rezept: Bananen-Frühstücks-Smoothie
Was gibt es Besseres, als einen cremigen, gesunden und köstlichen Bananensmoothie zum Frühstück? Richtig, (fast) gar nichts! Dieser gesunde und nährstoffreiche Frühstücks-Bananen-Smoothie lässt sich im Handumdrehen zubereiten, schmeckt herrlich frisch und steckt voller Proteinen, Ballaststoffen und Kalium. Außerdem eignet er sich hervorragend als satt-machender Snack für Zwischendurch.
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Rezept: Edamame mit Knoblauch und Chili
Dieses würzige Edamame Rezept mit Knoblauch und Chili ist super schnell zuzubereitet, extrem gesund und macht einfach süchtig. Tatsächlich handelt es sich dabei um mein absolutes Lieblingsrezept für Edamame. Was Edamame ist fragt Ihr? Edamame sind Sojabohnen, die typischerweise viel in asiatischen Ländern gegessen werden. Sie stecken voller Proteine, Ballaststoffe und komplexen Kohlenhydraten und sind…
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Rezept: Vollwertige Rote-Beete-Sandwiches
Seid Ihr auf der Suche nach einem proteinreichen Fürhstück oder einem schnelle, vollwertigen Rezept zum Mittagessen? Diese veganen Rote-Beete-Sandwiches sind perfekt als farbenprächtiger und nährstoffreicher Snack zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Dank der natürlichen, vollwertigen Zutaten sind die Sandwiches super gesund und halten lange satt.
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Rezept: Schneller Ricotta-Spinat-Strudel
Dieser schnell und einfach zuzubereitende Ricotta-Spinat-Strudel wurde stark durch die griechische Küche inspiriert und eignet sich hervorragend als leichtes, gesundes Mittag- oder Abendessen. Ein ganzer Strudel reicht bequem für 4 Personen und Ihr benötigt für die gesamte Zubereitung gerade einmal 5 Zutaten. Das Rezept ist somit perfekt für stressige Wochentage, an denen man keine Lust…
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Rezept: Herzhafte Frühstücks-Quesadillas
Diese einfachen und farbenprächtigen Frühstücks-Quesadillas sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch fantastisch! Anders als der Name vermuten lässt, könnt Ihr die Quesadillas auch sehr zum Brunch, Mittag- oder Abendessen servieren – schließlich handelt es sich dabei um echte Allrounder! Achja, bevor ich das wichtigste noch vergesse: Die gesamte Zubereitung dauert gerade einmal 10…
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Rezept: Leichte Panko-Kokosnuss-Shrimps
Dieses Rezept ist ohne Übertreibung das mit Abstand beste Garnelen- bzw. Shrimprezept, dass ich in meinem ganzen Leben gegessen habe. Und obwohl es unglaublich lecker ist, lässt es sich dennoch super schnell und leicht zubereiten! Goldene, knusprige, leicht süße Garnelen mit leichtem Kokosnussaroma – was kann es für einen warmen Sommerabend auf der Terrasse oder…
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Rezept: Paleo Schokoladen-Cashew-Tarte
Diese ungebackene Cashew-Schokoladen-Tarte besteht aus einem knusprigen Mandelteig sowie einer vollmundig cremigen Cashew-Schokoladenfüllung. Und solange Ihr einen Mixer zu Hause habt, ist auch die Zubereitung ein absolutes Kinderspiel! Eigentlich müsst Ihr kaum etwas machen, außer, die Zutaten abwechselnd in den Mixer zu schmeißen und hart werden zu lassen!
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Rezept: Veganes Kokosnuss-Curry-Ramen
Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einem Nudelgericht, das sowohl ein veganes Curry als auch ein veganes Ramen ist? Ein Gericht, mit dem Ihr euren Kühlschrank mal wieder ein wenig aufräumen und euren Köprer mit wichtigen Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen versorgen könnt. Ich habe so ein Gefühl, Ihr werdet dieses Gericht lieben!
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Rezept: Fernöstliche Lamm-Tartelettes
Bei diese kleinen fernöstlichen Lamm-Tartes handelt es sich um eines dieser Rezepte, die sich kinderleicht in weniger als 30 Minuten zubereiten lassen und dennoch aussehen, als wenn Ihr stundenlang dafür in der Küche stehen musstet. Die frischen Zutaten sowie der dünne, knusprige Boden aus Filoteig machen dieses Rezept zu einem köstlichen und gleichzeitig gesunden Snack…
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Rezept: Köstlicher Kürbis-Pie
Eine cremige und würzige Kürbisfüllung sowie eine süße, nussige Pekannusskruste machen dieses Kürbiskuchenrezept zu einem absoluten Geheimtipp! Dabei besticht der Kuchen aber nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine vollwertigen Zutaten und ist sowohl glutenfrei, als auch laktosefrei, proteinreich und kohlenhydratarm.