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Rezept: Schneller Ricotta-Spinat-Strudel
Dieser schnell und einfach zuzubereitende Ricotta-Spinat-Strudel wurde stark durch die griechische Küche inspiriert und eignet sich hervorragend als leichtes, gesundes Mittag- oder Abendessen. Ein ganzer Strudel reicht bequem für 4 Personen und Ihr benötigt für die gesamte Zubereitung gerade einmal 5 Zutaten. Das Rezept ist somit perfekt für stressige Wochentage, an denen man keine Lust…
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Rezept: Herzhafte Frühstücks-Quesadillas
Diese einfachen und farbenprächtigen Frühstücks-Quesadillas sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch fantastisch! Anders als der Name vermuten lässt, könnt Ihr die Quesadillas auch sehr zum Brunch, Mittag- oder Abendessen servieren – schließlich handelt es sich dabei um echte Allrounder! Achja, bevor ich das wichtigste noch vergesse: Die gesamte Zubereitung dauert gerade einmal 10…
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Rezept: Cocktail – “Russian Peach Trip”
Dieser ausgefallene und exotische Cocktail ist das perfekte Rezept für den Sommer und lässt euch sofort in Erinnerungen an euren letzten Sommerurlaub schwelgen! Und da es schon eine ganze Weile her ist, dass ich das letzte Mal ein neues Cocktailrezept mit euch geteilt habe, dachte ich mir, es wäre mal wieder an der Zeit! Wer…
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Rezept: Kalorienarmer Schokoladenpudding
Dieser Schokoladenpudding sieht köstlich, oder!? Aber wisst Ihr was, er schmeckt sogar noch viel viel besser als er aussieht! Im Gegensatz zu vielen anderen Rezepten für “gesunden” Schokoladenpudding, kommt dieser kalorienarme Schokopudding zudem vollkommen ohne Avocado aus und schmeckt deshalb noch wesentlich mehr wie das Original.
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Rezept: Leichte Panko-Kokosnuss-Shrimps
Dieses Rezept ist ohne Übertreibung das mit Abstand beste Garnelen- bzw. Shrimprezept, dass ich in meinem ganzen Leben gegessen habe. Und obwohl es unglaublich lecker ist, lässt es sich dennoch super schnell und leicht zubereiten! Goldene, knusprige, leicht süße Garnelen mit leichtem Kokosnussaroma – was kann es für einen warmen Sommerabend auf der Terrasse oder…
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Rezept: Paleo Schokoladen-Cashew-Tarte
Diese ungebackene Cashew-Schokoladen-Tarte besteht aus einem knusprigen Mandelteig sowie einer vollmundig cremigen Cashew-Schokoladenfüllung. Und solange Ihr einen Mixer zu Hause habt, ist auch die Zubereitung ein absolutes Kinderspiel! Eigentlich müsst Ihr kaum etwas machen, außer, die Zutaten abwechselnd in den Mixer zu schmeißen und hart werden zu lassen!
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Rezept: Veganes Kokosnuss-Curry-Ramen
Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einem Nudelgericht, das sowohl ein veganes Curry als auch ein veganes Ramen ist? Ein Gericht, mit dem Ihr euren Kühlschrank mal wieder ein wenig aufräumen und euren Köprer mit wichtigen Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen versorgen könnt. Ich habe so ein Gefühl, Ihr werdet dieses Gericht lieben!
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Rezept: Selbstgemachte Schokoladen-Erdnussbutter-Eier
Diese gesunden und kalorienarmen Schokoladen-Erdnussbutter-Eier sind ein absolutes Muss für jede Naschkatze – besonders zu Ostern! Die Zubereitung geht dabei kinderleicht und schnell von der Hand: Mischt einfach alle Zutaten zusammen, formt kleine flache Eier daraus und taucht diese in die selbstgemachte Schokoladenglasur. Schon habt Ihr einen köstlichen und veganen und glutenfreien Ostersnack!
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Rezept: Gesunde Schoko-Kokosnussriegel
Diese leckeren Schokoladen-Kokosnuss-Riegel schmecken fast wie der klassische Bounty-Riegel – nur noch wesentlich besser! Außerdem bieten sie einen entscheidenden Vorteil, denn im Vergleich zum Original sind sie sehr kohlenhydrat- und zuckerarm. Außerdem stecken sie voller nahrhafter Kokosnussfette, die euch lange sättigen und Heißhungerattacken vermeiden können. Auch und die Zubereitung ist auch kinderleicht!
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Rezept: Goldene Milch
Ich trinke nun schon seit einiger Zeit “Goldene Milch” und liebe sowohl ihren Geschmack als auch ihre gesundheitlichen Vorteile, weshalb es höchste Zeit wurde, dass ich mein Rezept nun auch endlich mal mit euch teile! Wenn Ihr Goldene Milch bisher noch nie probiert habt, dann solltet Ihr dies schleunigst nachholen! Es ist ein cremiges (milchfreies)…