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Rezept: Gesunder Cookie-Dough Dip aus Kichererbsen
Wenn man an einen Dip aus Kichererbsen denkt, dann fällt einem in der Regel zuerst Hummus ein. Doch so lecker die orientalische Paste auch sein mag, es gibt einen Dip, der noch weitaus besser schmeckt – und zwar rede ich von meinem einzigartigen Cookie-Dough Dip. Ja, Ihr habt richtig gehört. Ein süßer und gesunder Dip…
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Rezept: Vegane Jambalaya
Diese einfache vegane Jambalaya ist ein super leckeres, sättigendes und nahrhaftes Gericht. Es ist ein köstliches Rezept für ein gesundes und fettarmes Abendessen, nach dessen Genuss Ihr kein schlechtes Gewissen haben müsst. Außerdem steckt es voller Vitamine, Mineralien und Nährstoffe, die euch helfen werden, den ungemütlichen Herbst unbeschadet zu überstehen.
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Rezept: Mediterraner Kichererbsensalat
Dieses einfache Kichererbsensalat-Rezept schmeckt köstlich und lässt sich absolut perfekt vorbereiten. Im Kühlschrank bleibt es mehrere Tag frisch, sodass Ihr gleich eine große Portion zubereiten könnt und dann bei Bedarf immer ein leckeres und gesundes Mittagessen parat habt. Ihr werdet sehen, sobald Ihr das Rezept einmal ausprobiert habt, werdet Ihr es immer und immer wieder…
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Rezept: Knusprige Kartoffel-Bruschetta
Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Snack bei einem geselligen Abend mit Freunden oder als leckere Mahlzeit bei einem gemütlichen Abend vor dem Fernseher! Im Gegensatz zu klassischem Bruschetta wird hier kein geröstetes Baguette als Unterlage für die Tomaten-Salsa verwendet, sondern knusprige, selbstgemachte Kartoffelchips! Auf diese Weise entsteht ein köstliches und gleichzeitig sehr gesundes Gericht!
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Rezept: Low-Carb Käse-Jalapeno-Bacon Cookies
Diese leckeren Käse-Kekse aus Mandelmehl sind einfach nur fantastisch! Sie sind zwar nicht das, was man üblicherweise bei einem Keks erwarten würde, nichts desto trotz schmecken sie absolut köstlich! Zudem enthalten sie kaum Kohlenydrate und machen extrem lange satt. Sie eignen sich daher perfekt als gesunder Snack für Zwischendurch oder auf Reisen.
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Rezept: Gesunde Erdbeer-Eisriegel
Ihr seid noch auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Nachtischrezept? Dann sind diese Eisriegel mit Erdbeergeschmack genau das Richtige für euch! Sie lassen sich nicht nur schnell und einfach zubereiten , sondern sind auch gluten- und laktosefrei! Dank der knusprigen Kruste aus Pekannüssen und der saftigen Erdbeerfüllung ist dieses Rezept sowohl bei Kindern…
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Rezept: Selbstgemachter “Iced Coffee” mit Karamell-Vanillegeschmack
Dieser selbstgemachte Karamell-Vanille-Iced-Coffee ist nicht nur wesentlich gesünder als die klassischen Varianten von Starbucks und Co, er schmeckt auch noch um einiges besser! Zudem lässt sich das Rezept kinderleicht und in wenige Minuten zubereiten. Das Beste allerdings ist, dass der Iced Coffee für Veganer geeignet, paleo-freundlich und vollkommen gluten- sowie laktosefrei ist!
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Rezept: Sommerliche Piña Colada Bowls
Smoothie Bowls mit Ananas und Kokosnuss – ein frisches, cremiges und tropisches Frühstück, das sich in wenigen Minuten zubereiten lässt und voller Vitaminen, Nährstoffen und Mineralien steckt! Ihr werdet sehen, bereits ein Löffel dieses köstlichen Frühstücks wird euch direkt in herrlichen Erinnerungen an euren letzten Sommerurlaub schwelgen lassen.
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Rezept: Selbstgemachtes Tzatziki
Dieses frische Tzatziki-Rezept ist garantiert eine Belebung für jedes Sommergericht! Reichhaltig, cremig und voller frischer Kräuter schmeckt das Tzatziki hervorragend zu Pitabrot, gegrilltem Gemüse, Sandwiches und vielen weiteren Gerichten! Außerdem ist das Rezept schön und leicht und kalorienarm, sodass man hier – anders als bei Mayonnaise & Co. – nach Herzenslust schlemmen kann!
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Rezept: Französischer Kartoffelsalat
Dieser einfache und leckere Kartoffelsalat ist inspiriert von der französischen Küche. Im Gegensatz zu den klassischen Varianten voller Fett und Mayonnaise verwenden wir bei diesem Rezept eine selbstgemachte Kräuter-Vinaigrette, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch dafür sorgt, dass der Kartoffelsalat schön leicht und gesund wird. Der nächste Grillabend kann also ruhig kommen!