-
Rezept: Paleo Banoffee-Pie
Dieser vegane Banoffee-Pie besteht aus einer ungebackenen Cashew-Dattel-Kruste, einer cremigen Dattel-Karamell-Füllung, saftigen Bananenscheiben und cremiger Kokosnusssahne als Topping. Er ist sowohl vegan, als auch paleo-geeignet, glutenfrei und zuckerfrei. Mindestens genauso lecker wie ein klassischer Banoffee-Pie ist dieses Rezept viel gesünder als das Original! Und für die Zubereitung benötigt Ihr nicht einmal einen Backofen!
-
Rezept: Süßkartoffel-Garnelen Häppchen
Zarte Garnelen mit scharfer Cajun-Würze, cremige Guacamole und knusprige Süßkartoffelchips – schon habt Ihr eine perfekte Vorspeise, die nicht nur geschmacklich zu überzeugen weiß! Dank der natürlichen Zutaten ist dieses Rezept nämlich auch gesund, kalorienarm und nährstoffreich. Wie wäre es mal zur Abwechslung mit einem etwas gesünderen Snack auf der nächsten Super-Bowl-Party? Diese Süßkartoffel-Garnelen-Häppchen machen…
-
Rezept: Apfel-Sellerie-Smoothie
Zugegeben, Sellerie hat schon einen sehr speziellen Geschmack, den man zunächst nicht unbedingt mit einem Smoothie assoziieren würde. In Kombination mit saurem Apfel, süßer Banane und würzig-scharfem Ingwer entsteht daraus allerdings tatsächlich im Handumdrehen ein köstlicher Smoothie, der nicht nur sehr gut schmeckt, sondern auch extrem gesund und ein wahres Wundermittel für das Immunsystem ist!
-
Rezept: Geröstete Honigmandeln mit Schokolade
Lecker muss nicht unbedingt immer ungesund heißen. Das beste Beispiel dafür sind diese köstlichen Röstmandeln mit Honig und Schokolade! Sie bieten eine unwiderstehliche Kombination aus süßem Honiggeschmack, vollmundigem Schokoladenaroma und knackiger Textur – und lassen sich super einfach zubereiten! Da die Honig-Schokoladenmandeln lediglich aus 4 natürlichen Zutaten bestehen, ist dieses Rezept zudem Paleo geeignet sowie…
-
Rezept: Paleo Schokoladenkuchen mit weißer Schokolade
Lasst euch nicht vom Aussehen dieses wunderschönen Schokolandenkuchens täuschen: Seine Zubereitung dauert gerade einmal 15 Minuten (plus Kühlzeit) und erfordert lediglich 10 einfache Zutaten. Im Gegensatz zu einem klassischen Cheesecake kommt dieser Kuchen nicht in den Backofen, sondern in den Tiefkühler – und hat dennoch einen knusprigen Boden und eine cremige Konsistenz! Ohne Laktose, Gluten…
-
Rezept: Kurkuma Brotsticks
Was darf bei einem gemütlichen Abend vor dem Fernseher nicht fehlen (außer eines spannenden Films natürlich)? Richtig, das passende Knabberzeug! Und was wäre da besser geeignet, als diese leckeren, veganen und gesunden Kurkuma Brotsticks? Glaubt mir, dagegen können Chips und Co. einpacken! Diese Kurkuma-Brotsticks sind super saftig, lassen sich super schnell zubereiten und passen hervorragend…
-
Rezept: Veganes Apfelbrot
Diese vegane Apfelbrot steckt voller frischer Äpfel und eignet sich hervorragend als süße Frühstücksalternative, als leckerer Snack für Zwischendurch sowie als veganer Nachtisch. Das knackige Pekan-Zimt-Topping sowie die cremige Glasur verleihen dem Apfelbrot ein herbstlich-winterliches Aroma, das es besonders in der kalten Jahreszeit zu einem meiner absoluten Lieblingsbrotrezepte werden lässt!
-
Rezept: Gesunde Ferrero Rocher
Spätestens seit der Erfindung von Nutella und Ferrero Rocher weiß man, dass Schokolade und Haselnuss eine unschlagbare Geschmackskombination ergeben. Ich persönlich kann weder von Nutella, noch von Rocher genug bekommen! Ich bin nie mit nur einer Kugel zufrieden, sondern muss mindestens zehn zwei haben! Doch auch wenn sie unglaublich lecker schmecken, so sind sie sicherlich…
-
Rezept: Herbstliche Kürbiswaffeln
So schmeckt der Herbst! Diese aromatischen Kürbiswaffeln sind außen knusprig, innen saftig und überzeugen mit ihrem einzigartigen Geschmack nach Kürbis und Zimt. Sie sind vegan, laktosefrei sowie kalorienarm und schmecken einfach nur fantastisch. Ich konnte diesen Herbst bisher nicht genug von diesen Kürbiswaffeln bekommen und bin mir ziemlich sicher, dass auch Ihr sie lieben werdet!